黑木耳种植必须亲身经历菌苗挑选、三级菌制做、划扣、催牙浇灌、采摘晾干等流程，片式黑木耳与传统式黑木耳在流程上存有着不一样。下边小编就来讲下片式黑木耳怎样种植管理方法。片式黑木耳种植技术关键点是：挑选黑木耳质量好的优质菌苗，摆脱袋料分离出来，孔眼直径适合，严苛保湿补水产生片式，立即采摘晾干以提升黑木耳质量。一、菌苗挑选应挑选块状、黑厚、圆边、碗型、少筋、耐热高低温且出耳较快的优质菌苗。片式黑木耳怎样种植管理方法？
二、菌袋挑选应取用材料优良、长期性收拢贴袋、较薄且拉申力好的高品质包装袋，这类菌袋与真菌亲和力好，不容易造成袋料分离出来。
三、三级菌制做宜用防爆型袋全自动装袋机封袋，菌料左右紧松一致。选用免颈圈或菌棒制菌法纪菌。免颈圈法：封袋时，在菌袋正中间开洞，将料上边的包装袋顶入正中间的孔中，随后用棉塞将孔堵严。菌棒法：在菌袋正中间开洞，将料上边的包装袋顶入正中间的孔中，随后将菌棒插进正中间的孔中，颠倒筐中杀菌。在无菌检测标准下将菌苗连接孔内，免颈圈法选用棉絮塞住管口，菌棒法用菌苗堵管口，长菌棒打疫苗后还要用消毒杀菌的棉絮将管口堵严。采用立柱式全自动装袋机，要选用窝口机密封提升菌袋规范。这类制菌加工工艺既克服袋料分离出来又能减少菌龄，使耳芽出的迅速、更齐。
四、立柱式养菌最好是选用立柱式摆散养菌能够合理避免菌袋形变，以防导致袋料分离出来，危害机械设备划口品质。
五、刺孔方式1、直径、板孔。用直徑0.4-0.6cm的钉子刺孔，产出率的黑木耳没根，耳型好，採摘省时;用直徑0.4-0.6cm的“/”型打孔器刺孔，出耳快、耳型好;用直徑0.6-一厘米的三棱锥打孔器，产出率的黑木耳根处略大必须撕片。2、孔眼。规格型号为16.5×33cm的菌袋放料高宽比为18-20厘米，每袋刺孔100-140个为宜，直径大、孔眼少，直径小则孔眼多。
六、管理方案1、催牙管理方法。催牙环节应坚持不懈“保湿补水主导、自然通风辅助、湿长干短、中后期加湿”的标准开展。采用房间内催牙时温控在20℃下列避免伤热;可采用向路面撒水或用电饭煲、空气加湿器等对策提升环境湿度。采用户外催牙时要在划口后集中化催牙，袋间隔3—4㎝，盖上塑胶、草苫;如遇天气炎热(24℃之上)应浇灌减温;自然通风不可以太勤，时间不可以太长，每一次自然通风20—三十分钟为宜，避免真菌干躁危害出耳，以早上通一次风为宜;水份不足要立即补水保湿，以用力触碰菌袋可以觉得到菌袋上面有水滴，但不往下滴为最适宜湿度;黑木耳长到1㎝上下时要移去塑胶，盖草苫浇灌保湿补水早中晚自然通风。
2、分屋管理方法。分屋不适合太早，太早黑木耳易长出丛状;待耳芽出齐并至后2cm后分屋，分屋时菌袋间隔10厘米就可以。片式黑木耳怎样种植管理方法？
3、浇灌管理方法。坚持不懈“查天气看溫度浇灌、看耳看菌定量分析、细水勤浇、晾干湿漉漉”的标准开展。一查天气浇灌：睛天溫度适合可适度多浇灌，下雨天能少浇或不浇。二看溫度浇灌：平均气温低时早中晚不浇灌;溫度小于26℃时要在大白天间断性持续浇灌，在高溫期(下午时)一定要浇灌，待中午3—4点终止浇灌提升地表温度，使黑木耳夜里生长发育。缘故是早中晚温度低、黑木耳生长发育迟缓或不生长发育，大白天溫度高耳片干、耳垂不干、适合黑木耳生长发育，假如早中晚浇灌非常容易产生朵状菜。三看耳片浇灌：断水后假如耳片迅速变干显白应再次浇灌，相反无需浇灌。四看菌袋浇灌：当菌袋水份很大时菌袋较重，要少浇或终止浇灌。五要湿区更替：干可干2-三天，干的较为透，以耳垂干为好;湿要把水浇足，细水勤浇，连浇2-四天，湿区更替，直至黑木耳生长发育完毕。
4、採摘晾干。耳片至3厘米上下时要立即採摘。采完一潮耳背耳基仍储存完好无损，能够再次开展浇灌管理方法，一般半个月上下就可以采第二潮耳。第三潮耳立立秋后浇灌，耳片黑厚、质量更优。晾干时耳片不可重合以防危害黑木耳外型品质。片式黑木耳与传统式黑木耳生产制造尽管各有不同，可是大部分还是类似的。因而把握了传统式黑木耳的生产工艺，片式黑木耳生产工艺还可以轻轻松松把握。
